Ballantine's

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Ballantine’s ist der Markenname von Blended Scotch Whiskys, hergestellt von Chivas Brothers Ltd., UK, einem Tochterunternehmen von dem in Frankreich ansässigem Pernod Ricard Konzern. In Deutschland wird Ballantine’s seit von der Pernod Ricard Deutschland GmbH vertrieben. 1827 eröffnete George Ballantine bereits mit 19 Jahren in Edinburgh einen Lebensmittelladen mit angeschlossener Wein- und Spirituosenhandlung, nachdem 1823 ein entsprechendes Gesetz das private Brennen von Scotch Whisky erlaubt und damit den Handel eröffnet hatte. Ballantine verlegte sein Geschäft im Jahre 1837 in die prestigeträchtige Gegend von South Bridge nahe der Princes Street von Edinburgh. Dort experimentierte er mit dem Mischen von Malt- und Grain-Whiskys verschiedenen Alters aus unterschiedlichen Destillerien, um ein etwas leichteres, verfeinertes Produkt zu erhalten. Seine Experimente beim Verschnitt verschiedener Whisky-Sorten mündeten schließlich in einem gleichbleibenden Blended Scotch-Whisky-Charakter… mehr auf Wikipedia.

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